Slow Food Travel
Komm mit auf eine Reise durch die Selchkammern, Sennereien und Braustuben der Region. Folge dem Duft von frischem Vollkornbrot am Morgen wie der Bär dem Honigtopf und lass dich vom Geschmack der Gegend mitreißen. Schau dem Landwirt in die Augen, der deine Hauswürste liebevoll per Hand herstellt, tausche einige Worte mit dem Imker des Vertrauens oder spechtle* dem Senner bei seiner Arbeit über die Schulter.
Genuss ist mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Genuss ist ein umfassendes Erlebnis mit allen Sinnen. Lerne die Produzenten kennen und deren Arbeit zu schätzen. Geh ein Stück des Weges mit ihnen und lass dich von ihrer Philosophie inspirieren.
Lage & Anreise
Kötschach-Mauthen ist Teil der Urlaubsdestination Nassfeld-Pressegger See und liegt in Kärnten / Österreich direkt an der Grenze zu Italien.
