Biermanufaktur Loncium

Die Bierbrauer Klaus Feistritzer und Alois Planner begannen vor fast 15 Jahren mit einem Suppentopf und Stofftüchern zum Abseihen in der Küche der Eltern das Bier zu brauen. Heute zählen die beiden zur Elite der Craftbeer-Szene und wurden mit zahlreichen Preisen für ihre ausgefallenen Biersorten ausgezeichnet. Weltweit gewinnen sie die Preise mit kreativen Interpretationen eines Getränkeklassikers, in dem manchmal mehr als nur Hopfen und Malz steckt. 2018 brachten sie das erste alkoholfreie Pale Ale in Österreich heraus. Die junge Biersommelierin Sabrina zeigt dir, wie hier Bierbrauen passiert.